宝鸡市多措并举筑牢防线 确保猪肉市场稳定供应_猪肉疫情宝鸡

近日，国内部分地区出现生猪疫情，引发广泛关注。作为陕西省重要的生猪养殖和供应基地，宝鸡市的猪肉安全与市场稳定牵动着千家万户的心。记者走访了解到，目前宝鸡市生猪产业整体平稳，相关部门已启动应急响应机制，全力保障生猪生产安全与猪肉产品稳定供应。

严密监测，构建疫情防护网

面对外部疫情风险，宝鸡市农业农村部门迅速行动，将防控关口前移。全市范围内已加强对养殖场、屠宰场、无害化处理场及交易市场的巡查监管力度，严格执行生猪调运监管和落地报告制度。在主要交通路口设立临时检查站，对运输生猪及产品的车辆进行严格查验，严防外来疫情传入风险。同时，要求各养殖场全面落实封闭管理、清洗消毒等生物安全措施，从源头切断传播途径。

“我们建立了市、县、镇、村四级疫情监测网络，实行日报告制度，确保一旦发现异常情况，能够第一时间上报、第一时间处置。”宝鸡市动物疫病预防控制中心负责人向记者介绍。目前，全市未发现相关疫情报告，生猪生产秩序正常。

稳产保供，守护市民“菜篮子”

猪肉是重要的“菜篮子”产品，其供应和价格稳定直接关系民生。宝鸡市在紧抓疫情防控的同时，积极组织生产，保障市场供给。记者在市区多家大型超市和农贸市场看到，猪肉摊位货源充足，品类丰富，市民购买有序。

“我们与本地多家大型规模化养殖场和定点屠宰企业建立了稳定的直供渠道，目前每天的进货量和销售量都很平稳，价格也没有出现大幅波动。”某连锁超市生鲜采购经理表示。宝鸡市商务部门也加强了对市场供应情况的日常监测，并指导流通企业适当增加商业库存，确保关键时刻调得动、用得上。

产业升级，提升抗风险能力

此次外部疫情也再次凸显了生猪产业转型升级的重要性。近年来，宝鸡市持续推进生猪标准化规模养殖，鼓励养殖企业改进设施装备，提升智能化、自动化管理水平。一大批现代化、高标准的养殖场相继建成，其完善的生物安全体系和环境控制能力，在应对疫情风险时展现出显著优势。

“规模化、标准化养殖不仅提高了生产效率，更重要的是建立了可追溯的防疫体系，增强了整个产业应对风险的能力。”一位畜牧行业专家分析道。长远来看，推动生猪产业向高质量发展转型，是保障猪肉长期稳定安全供应的根本之策。

目前，宝鸡市猪肉市场整体运行平稳，各项保供稳价措施成效显现。相关部门表示，将继续保持高度警惕，压实各方责任，确保疫情防控与稳产保供两手抓、两不误，让市民安心消费。